Бизнес
Скандал в Русия: Тайно вкараха свинско в пелмените „Мюсюлмански“ в Омск
В руската Омска област глобиха с 216 хиляди рубли предприемачите Лариса Дивенко и Марина Трофимова, както и дружеството Food Trading LLC на Сергей Тендюх.
Food Trading LLC, Дивенко и Трофимова са уличени във фалшификация на масло с растителни мазнини. Доставчик била Food Trading, а производители Дивенко и Трофимова. Фалшиви продукти се продават в търговската верига „Светофор“ в няколко руски региона.
Проверка на органите по качество и контрол от „Росселхознадзор“ на производствените обекти показа, че не всичко е наред с други продукти.
В предприятията не е бил спазен температурният режим и е липсвал контрол над производствения процес. Ветеринарните сертификати за котлети „телешко“ и „Манти по узбекски“ се оказаха невалидни.
При индивидуалния предприемач Марина Трофимова инспекторите откриха 569 пакетирани опаковки масло без маркировка и кутия монолитно масло без документи, потвърждаващи безопасността на продуктите.
В проби от масло на производителите Трофимова и Дивенко, което към момента на изследването в производствените обекти е около 4 тона, са открити растителни мазнини: кампестерол, стигмастерол и бета-ситостерол.
В проби от пелмените „Кремообразни бебета“ и „Мюсюлмански“, произведени от предприемача Дегтярев, лабораторните тестове показаха наличие на ДНК от свине и соя. В съдържанието на опаковката на продукта обаче не пише соя и свинско месо като съставки. В исляма прасето се счита за нечисто животно и на мюсюлманите е забранено да ядат свинско месо.
Росселхознадзор отбелязва, че по-рано е информирал предприемачите, че техните продукти не отговарят на техническите разпоредби. Дивенко обаче не изтеглила продукта от обращение и продължи производството му.
Всички продукти на тези производители бяха обявени за некачествени и изпратени за унищожаване.
Източник:
